Hace unos años conocimos la patente de un jamonero reversible que tiene el pontenovés José Benito Muruais, que inventó el sistema Lon-Ver, porque permite cortar jamón tanto en vertical como en horizontal. Estará el próximo día 18 en el Bodegón Miranda de Vegadeo de Manuel Miranda y Mónica Barreracortando jamón. También ese día habrá una degustación de vinos de reserva y crianza de Viña Pomar. El local, de 1946, trabaja también con la cerveza, embutidos, quesos... Se nos hace la boca agua.
