El próximo domingo es la fecha elegida por el Concello de Riotorto para la celebración del segundo de los cuatro mercados anuales diseñados para divulgar la riqueza agropecuaria de la zona y para contribuir a la dinamización del municipio. Los productos ecológicos y de temporada serán los que se muestren en esta ocasión.
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.La variedad de los productos que se exhibirán y se venderán parece asegurada, según las informaciones facilitadas ayer por el Concello. De igual modo, la procedencia de los expositores será variada, pues se aguarda que haya vendedores de Riotorto, de los alrededores y del resto de Galicia.
Las hortalizas estarán acompañadas de otros productos variados, desde quesos y vinos hasta pan y productos elaborados con selle ecológico. La divulgación de pautas ecológicas estará presente en la jornada, ya que se organizará un taller de fabricación de jabón con el empleo de aceites usados. También tendrá lugar otro dirigido a la elaboración de queso.
El mercado, segundo que pone en marcha el Concello desde que decidió impulsar estas iniciativas, se celebrará en la plaza de As Rodrigas, aunque se prevé trasladarlo al pabellón del colegio público en caso de mal tiempo. Mientras tanto, el Concello considera que este programa de mercados anuales -tras la experiencia del primero, que tuvo lugar del domingo de antroido- va por ahora según lo previsto. El alcalde, el nacionalista Federico Gutiérrez, se mostró ayer confiado en que la iniciativa vaya consolidándose poco a poco en el municipio.
Sede
Por otro lado, Riotorto es la sede de la SAT Labregos de Lugo, que forman productores de toda la provincia y que en próximos meses prevé iniciar la comercialización.
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